Tällä kertaa punaisena lankana koko illallisessa oli Rajamäenetikkatuotteet. Rajamäen ja Green Caren järjestämän illlan aikana keräilimme yrtit ja valmistimme menun yhdessä tilaisuuteen kutsuttujen bloggaajien kesken Helsinki Food Companyn inspiroivien naisten, Teresan ja Johannan, ideoimana
Olen käyttänyt muun muassa Rajamäenväkiviinaetikkaa ja muutamaa edullisempaa vastinetta. Kaupastakin saa valmiiksi etikkaliemeen säilöttyjä vihanneksia, mutta niissä on yleensä omaan makuuni liian paljon joko etikkaa tai sokeria (säilyvyyden takia tietysti)
Käytin tähän RajamäenHunajaomenaviinietikkaa. etikkaa pyörittämiseen. etikkaa pyörittämiseen. Kohta päästään reissuun tutustumaan Kreetan herkulliseen keittiöön ja tunnelmia viritellään jo